山形牛

  
平成27年度産牛枝肉
  BMS12
  出荷頭数
  全国第1位 (めす)

 
       
  「やまがた地鶏」は山形の豊かな自然のもとで平飼いによりのびのびとじっくり時間をかけて育てられており、食通をうならせるコクと旨みと上品な味わいがある鶏です。
 平成12年から県が開発し、平成17年に命名された新たな特産物です。  
  (更新日 平成28年12月5日)

山形牛枝肉市場結果(12/2、11月分)、米沢枝肉市場結果(12/1、11月分)、山形中央家畜市場結果(11月分)


わくわくファーム前森高原

山形産和牛の品質の高さ

第20回西川町モウモウまつり

第5回舞米豚まつり

草岡ハム
  
堆肥生産供給者リスト (株)山形ピッグファーム

平成27年度新しい技術の試験研究成果「普及奨励技術 畜産5事例」

平成27年度新しい技術の試験研究成果「目で見る研究成果 畜産産2事例」

経営診断からみた畜産経営の現況 

肉用牛肥育経営安定特別対策事業補てん金単価(H28年4・5・6月)

肉用子牛の生産者補給金交付単価(平成28年度第1四半期)

肉用牛繁殖経営支援事業に係る支援交付金単価(平成28年度第1四半期)

養豚経営安定対策事業の養豚補てん金単価(平成28年度第1四半期)

生後48か月齢以上の死亡牛の搬入について・山形県家畜死体保冷保管施設の利用上の注意事項について

やまがた地鶏の取扱店舗(平成28年5月現在)

やまがた和牛ET産子哺育・育成マニュアル

ストローキャップYGF60(超急速ガラス化保存胚)の融解・移植方法

牛胚の超急速ガラス化保存用具

和牛繁殖規模拡大を実施するための手引

膨軟化籾米の加工・調整技術















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畜産機械施設リース事業



地方競馬情報  
        

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農業制度資金のご案内・新しい試験成果・ホールクロップサイレージ用稲 ・家畜排せつ物法 ・県酪農・肉用牛生産近代化計画、県産種雄牛 等

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やまがた地鶏・総称 山形牛・畜畜BanBan 等

山川ファーム ・草岡ハム ・月山高原牧場 ・小出沼ファミリー牧場 ・月山ポレポレファーム ・前森牧場 ・芳刈
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県産牛肉消費拡大に関する消費者からの提言 
県産牛肉の安全・安定供給促進アンケート結果 

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これからの畜産経営のために 等

細断型ロールベーラ実演会 等

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